沐餐廳 2012

沐餐廳實踐從產地到餐桌的慢食哲學，最新鮮的在地食材以創新西式的方式呈現。透光屏風的開闔，在日夜之間，呈現2種不同的調性。白天，窗外綿延不絕的大尖山景，框成一幅幅畫作；隨著夜色降臨，半透屏幕、層層疊疊的窗花，創造出精緻且私密的用餐氛圍。